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關于牛奶的贈品

牛奶搭贈是乳品企業或者小奶站的一種比較常見和有效的促銷手段。關于牛奶的搭贈如何處理也各有各的策略,但是滿足實際,方便客服才是宗旨,換句話說滿足需求、提升服務才能赢得更多客戶、赢得市場。

牛奶贈品的特點

1)、必須跟正常訂購牛奶一樣配送,不多不少、不能重複也不能丢落。

2)、贈品牛奶數量需要單獨管理和統計,不能因為出現贈品造成出庫量和賬款不符。

3)、贈品牛奶需要滿足特定的變更(特定是指不能跟正常訂購一樣滿足所有變更,但是有些實際需求的必須要滿足,比如可以控制搭贈的牛奶不能變更品種,因為贈送規則由訂購方制定,這個訂戶都可以理解。但是停奶和數量是可以根據實際需求來調整)。

4)、搭贈在正常配送截止才開始,這樣避免了搭贈的産品喝完了訂戶又要求退款給企業帶來的損失。

5)、 訂戶正常訂購的牛奶在發生變化的時候贈品奶需要同樣的變化才能避免一些問題的産生。(比如訂戶需要出差或者旅遊需要暫停,這樣訂購的牛奶暫停的時候贈品牛奶就需要跟着後延,相反如果由于訂購的牛奶變化更多數量,或者變為價格高的牛奶,這樣就要求贈品跟着往前走。)

之所以把這個贈品拿出來叨叨就是因為遇上了這個問題,并且在得到不同的反饋時認為這不是一個可忽略的問題。

解決方案

1)、第一個問題用派送路單解決現在已經比較成熟,不存在任何問題。

2)、第二個彙總報表中也已經解決,可以保證正常配送和賬款明晰。

3)、第三個問題贈品單獨的變更和正常訂單的變更操作無異,但是對于程序的算法有本質的區别,前者根據賬款,後者根據數量。

4)、第四個問題這就要求把搭贈和正常訂購的做成一個訂單,這樣可以設計把訂購的産品放前邊,贈送的放後邊。

5)、第五個問題才是需要強調的核心,也是系統中最難實現的部分。如果是後付款則不存在任何問題,如果是預付款這個問題還是非常棘手的。針對這個問題現采取兩種解決策略。

現在做一個訂單,時間從7.1号到7.31号訂購 新鮮好一個,如圖:

現在把新鮮好從20号開始變成每天3個 。

這樣可以很明顯的看出23号是一個臨界狀态,也就是從24号開始出現欠費,這樣能看到贈品還是從8.1号到8.5号,沒有變化,這樣對于按自然月結算的客戶 可以默認欠費繼續送奶,也就是即使欠費還照常送奶,這樣對于管理來講是比較省事的做法,但是反之,這同樣是管理不嚴格的表現。這種情況下欠費提醒隻能作為一個參考,或許是對于大型客戶,欠費足夠多的時候為了避免這種情況會提前收費,但是假如管理不及時的話有可能會吃大虧(大家都明白的)。 這個問題和客戶溝通的結果是把這個訂單停掉,然後重新做一個,另外一個做法是多不退少了補(訂單奶款多了後延,訂單奶款少了補齊),當然在沒有一個合适系統的前提補齊下這些辦法或許是可以彌補,但是仔細想想好像不大好管理,因為很多情況下訂戶都是跟送奶員來講,這樣送奶員給送奶的時候還要算清楚了他剩下多少錢,還能喝到哪天,然後變化之後還能喝到哪天,需要補多少的差價這些東西送奶員必須要馬上知道才行。如果一個送奶員一天送10分牛奶,OK!這些問題都不是問題,送奶員掰着手指頭都能算出來,但是如果一個送奶員一天送100份,最多的送500份,讓送奶員來算這些東西然後讓訂戶補差價的話送奶員幾乎可以直接瘋掉了。也就是說有些想法很天真,不合實際,不能長久大量的應用于訂戶,或許現在兩三萬份的情況下可以應付,那麼再多了怎麼辦。另外很多訂戶的想法肯定是我不想補錢,什麼時候喝完了并且把贈品也喝完了再交下個月的錢不就得了,現在奶款還在你那挂着呢,所以說多不退少補這個管理思想也要能讓訂戶接受才好。另外一種做法把訂單停掉然後再做一個新的訂單,這樣需要人工計算奶款,然後另做訂單,如果一個訂戶這種變更一個月有幾次的話,那這就考驗客服的忍耐力了,并且如果客戶要原始的一些數據我們很難得到,所以訂單停掉再重新做一個也是非常不可取的。

這裡的1個變成3個隻是闡述一類問題的出現 ,也有可能是換成另外一種價格更高的牛奶,這種情況都可以歸為一類,就是說這個訂單提前欠費,訂戶提前消費是個很好的現象,在實際中我們應該去鼓勵這種情況。如果訂戶繳費1000用一個月來消費,又或者如果一個訂戶繳費1000用6個月來消費,這兩種情況給企業帶來的效益是完全不同的,所以在實際中我們應該鼓勵客戶提前消費,有客戶開玩笑說今天交了1000塊明天就消費完了才好,是的,大家都明白其中的道理,但是如何鼓勵訂戶消費呢,我們能做的不是強迫,而是出現這種情況的時候我們能很好的管理和應對。

這樣看到上邊的圖表就明白這樣的做法是不能嚴謹管理的,這也是我們研發了将近6年又發現新的漏洞,我們研發了6年仍然可以發現問題,這樣就不得不佩服一些企業的做法,有些要自己獨立開發,或者找一些軟件公司認為可以開發出更合适自己的産品,僅牛奶的業務沒有半年的現場調研也不能徹底理解,這個說法不是誇張而是事實,深圳一家想代理軟件的客戶講的,開始認為很簡單,後來越接觸越複雜,最後連代理的勇氣都沒有了,南方人的聰明在于能看清事實,其實是個好現象,對客戶負責,認為自己沒有能力讓客戶用好所以幹脆不做。北京三*乳業的講你們不是号稱隻做乳業,我們講我們隻做乳業,是因為我們想做的更專業,比爾蓋茨一輩子就是做了個操作系統,馬雲就搞了個電商,這麼強的人一輩子就做了一件事,我們有什麼本事去做那麼多事。

問題的發現是個漫長過程,問題的解決是個快速的過程, 所以時間沉澱下來的東西是任何催化劑都沒法達到的效果,敬請大家期待升級!